初めてお越しの方必見!→けせらせらっこ自己紹介とおすすめ記事!

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レシピやコツ豆知識

【簡単】梅干しの作り方~(カリカリ小梅の漬け方との違いも記載)

梅干しは薬効があると言われ昔から親しまれてきました。 5月下旬一斉にスーパーに梅が出回ります。 梅干しは、昔からなくてはならない日本の伝統のお漬物です。 民間療法の一部的に使われたり、殺菌効果もあり重宝され...
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簡単たくあんレシピ6選|古漬けになったものでもOK大量消費にも

たくあんの美味しい簡単なレシピを6選ご紹介します。我が家では、たくあんを漬けましたが、塩抜きして健康的に美味しく消費しました。たくあんのおにぎり炒飯、ごま油炒め、のポイントなどをご紹介します。
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簡単昔ながらのたくあんの漬け方・作り方・我が家の場合

大根シリーズです。 我が家では、大根が大収穫を迎えていますので、たくあんの漬け物も作りました。 意外とたくあんって簡単に作れます。 行程としては、 干す漬ける です。 難しそうに思えますが、とってもシンプ...
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大根の皮捨てるべからず!絶品大根の皮きんぴらや簡単レシピ干し大根の薦め

我が家では大根が大収穫を迎えております。 我が家で収穫した新鮮な大根です。 我が家で大収穫と言う事は、だいたい、店行けば、その野菜は安く売られている と言うのが我が家の通説でございます(笑)が・・・ 旬の大根を美味し...
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【レシピ】あさイチ紹介オリーブオイルの魅力 ・健康効果なども

あさイチで紹介されていた【オリーブオイルの魅力】朝食など手軽に取り入れられる食パンレシピ。数ある人気レシピの中から選りすぐりを実際に、試してみた感想です。オリーブオイルの健康効果や選ぶポイント、コツ、保管場所などの豆知識情報をお伝えします。
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簡単たらこ食パン|レシピとオリーブオイルの選び方

簡単で美味しい【たらこペンレシピ】のご紹介と、それに関連する漫画付きです。オリーブオイルの種類や選び方についても調べて記載しています。
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森永キャラメル・ミルク味とあずき味を使ったミルクティーを作ってみた

森永キャラメルは色々な味があります。そのまま食べるお菓子としてだけで、はなく調味料としても楽しめます。レシピもご紹介します。