楽して簡単に痩せたい。さらに健康になれば尚都合良い。
これを兼ね備えている要素なのが「梅干し」です。
すでに夏バテ気味です。めまいと眼精疲労がひどくてPCをするのがしんどいです。
「そういえば、梅干しって夏バテにもってこいだったよな」と思い出し、梅干しを摂取してみました。
ただ梅干しをそのまま取るのではなく、焼きました。
焼き梅干しです。
なぜ焼き梅干しにしたかというと効果が上がるからです。
また、「梅しょうが茶」も血流改善効果があり、めまいに良いと本に載っていたので、焼き梅干しで「梅しょうが茶」を作って飲んでみました。
焼き梅干しの効能ダイエットにも◎焼いた方がグーンと効果が上がるそうです。焼き梅干しを使った梅しょうが茶にも利用してみました。
焼き梅干しの効能効果
この本を見ましたよ。
梅干し自体が多くの健康効果を持つ食品ですが、焼き梅干しはその薬効を凝縮して増強したものといえるそうです。
- 焼き梅干しで血流が良くなる
- 代謝促進
- 体の冷えが解消し体温が上昇効果
- ダイエット効果
- 鎮痛作用
崇城大学名誉教授薬学博士～村上光太郎先生によると、
ムメフラール
梅干しの有効成分にはクエン酸と糖があります。梅干しを加熱すうｒことでこれらの成分が結合し、「ムメフラール」という化合物が誕生します。
このムメフラールが血液の流れを促進するうえ、梅干しの様々な薬効を強化してくれるのです。
ただし、ムメフラールは梅干しにはごく少量。青梅が主成分の梅肉エキスの方がムメフラールは豊富に含まれています。
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梅のクエン酸
梅のクエン酸にも血流を促す効果がある。
ムメフラールとクエン酸の相乗効果で大きく血流が改善する。
血流が改善することで代謝もUPする。
梅干しのダイエット効果
BMI値が梅干しを食べていない人に比べて低い
和歌山県での梅の研究結果によると男性327人女性201人を対象にした調査があります。
梅干しを１日３個以上食べている人は食べない人に比べてＢＭＩ値（肥満度を調べる数値）が低いという結果があります。
梅干しを日常的によく食べている人は太っている人が少ないということです。
梅干しを食べたら痩せた調査
2010年の和歌山県ＪＡ紀南主催による調査が行われました。男女１２５名による調査です。
調査内容は、塩分８％のシソ漬けの梅干しを毎日２個ずつ50日間食べて体重の変化を記録するというものです。
結果は７割の人の体重が減っていました。
復囲についても１００人中６４人が減少していたというものでした。
焼き梅干しのダイエット効果
梅干しだけでもダイエットの効果があったという調査結果がありますが、焼き梅干しにするとその効果が増強されます。
まず、焼き梅干しを食べる事で血流がよくなり、体の冷えが解消して体温も上昇するとダイエット効果が期待できます。
体温が１度アップすると基礎代謝が１０％～１２％も上がります。
基礎代謝が上がれば、エネルギーの消費することになりその積み重ねでダイエットにつながります。
焼き梅干しにすることでバニリンが増加する
梅干しに含まれる「バニリン」という物質があります。バニリンは蓄積した脂肪を刺激して燃焼させる作用があります。
焼き梅干しの作り方
焼き梅干しの効能は様々です。
一度焼けば冷めても効能は変わらないというのが嬉しい所です。
フライパンで作る焼き梅干し
焦げないように転がして焼く。中まで火が通ったら完成。
（焦げましたけど(笑)）
レンジで作る焼き梅干し
梅干しをお皿に並べてラップを掛けて、５００Wのレンジで１分間温める。
トースターで作る焼き梅干し
アルミホイルで梅干しを包み10分～20分焼く。
焼き梅干しを梅しょうが茶でｗ効果狙い
生姜のすりおろしたもの
焼き梅干しと生姜のすりおろしたもの
よもぎ茶を入れる
梅醤番茶や梅しょうが茶の効果もいろいろとあります。
どちらも血流をよくする作用があります。
この梅しょうが茶に焼き梅干しを使用したら最強なのではないか？と閃いたのです。
レンジでチンした梅干しも焼き梅干し同様の効果があるそうなので、梅しょうが茶や梅醤番茶は、梅干しをお湯で溶かすことで効果がアップしているのかもしれません。
焼き梅干しを使えば、ホット梅しょうが茶ではなく、常温で梅しょうが茶として夏場飲用しても良さそうだなと思いました。
最後に
梅干しで、ダイエット健康によい生活を送って夏バテや体調不良ともどもを吹っ飛ばしたいものです。
毎日焼き梅干し２個食べてみようと思います。
痩せたかどうかこのページに記していきます。