ショップチャンネルおせち萬福の口コミと評価～おせちの意味と由来も

2018年のお正月はショップチャンネルでおせちを注文しました。

ショップチャンネルのおせちは、人気があります。

母親が、テレビに飛びついただけあって、

即日完売した年もあるそうです。

ショップチャンネルおせち萬福の口コミとショップチャンネルのおせちに付いていた、商品説明の紙に書いてありました、おせちの由来と意味もご紹介します。

ショップチャンネルおせち萬福の口コミ～おせちの意味と由来も

おせちの由来

おせちを漢字で書くと「御節」で、

節とは節句のこと。

 

五穀豊穣・無病息災の願いを込めて、

暦の節目に食べられてきた、

日本古来の食文化です。

食材にそれぞれ「いわれ」があるのも、

家族の幸福と繁栄を願ってのもの。

 

三が日におせちを食べるのは、

いつも忙しく働く女性が休養するためであり、

またお正月は神様をお迎えしているので、

騒がしく物音を立てないために、台所での煮炊きを

慎むとためといわれています。

【ショップチャンネルの添付のより引用】

ショップチャンネルのおせち

ショップチャンネル選りすぐりのおせち"笑福"１５点セット
ショップチャンネル選りすぐりのおせち"萬福"２４点セット

我が家が注文したのは、"萬福"２４点セットです。

 

この画像では使用していませんが、【笑福】も【萬福】にも食用金箔が入っていますよ！

 

★重箱は付いていません★

 

１つ１つが真空パックに入って、個包装で届きます。

１つ１つをその道の専門店が作ります。

各地から集めた、選りすぐったおせちなのです。

2018年ショップチャンネルのおせち

肉卵の・おせちの意味とグラム数

平田牧場三元豚の生ハム50ｇ

牛肉八幡巻80ｇ
【意味】八の字は末広がり。ごぼうはまっすぐ育つ

国産和牛ローストビーフ120ｇ

合鴨スモーク80ｇ
【意味】鴨は甲と鳥と書き、こうのとりと読める事から子宝に恵まれるという願いを込めて。

天来烏骨鶏・烏骨鶏卵60％使用・伊達巻200ｇ
【意味】華やかな巻物。書物からの知恵がついて賢くなる。

海の物部門・おせちの意味とグラム数

かまぼこ（山口県名産・新川）155ｇ
【意味】切り口が太陽を連想させる。日の出をいただく。

祝い車海老　5尾
【意味】長いひげが生え、腰が曲がるまで長生き。

あわび煮貝1粒
【意味】のびる。永遠。発展。

いくらの醤油漬100ｇ
【意味】日の丸、赤くて丸い玉はおめでたい。

紅鮭スモークサーモン　70ｇ
【意味】災難をさけ、大きくなって戻ってくる。

紅鮭重ね巻　5切
【意味】昆布は「よろこんぶ」めでたさを重ねる。

味付子持昆布　60ｇ
【意味】昆布は「よろこんぶ」子孫繁栄を願って。

北海道産帆立のうま煮　70ｇ
【意味】帆立貝は順風、満帆。物事が順調に運ぶ。

黄金にしん　100ｇ
【意味】にしんは「二親」。両親が健在で、子宝に恵まれる。

たこのうま煮　85ｇ
【意味】末広がりの縁起物

味付数の子　60ｇ3本
【意味】数多い子、子孫繁栄。金色でおめでたい。

田作　30ｇ
【意味】豊作祈願。小さくても「頭」になるように。

甘えび松前漬　100ｇ
【意味】海老は長寿の象徴。赤白の色がめでたさを表わしている。

野菜系部門・おせちの意味とグラム数

たたきごぼう50ｇ
【意味】豊作祈願。一年の息災を願う。

丹波篠山産黒大豆　230ｇ
【意味】まめ（まじめ）に働き、まめ（元気）に暮らせるように。

京都山城産　竹の子土佐煮　100ｇ
【意味】竹の子は、成長が早く、縁起物。家庭隆盛を願う。

紅白なます（ゆず入）150ｇ
【意味】紅白の水引。人と人とが結ばれる。

栗きんとん　180ｇ
【意味】金色に輝く、財宝を寄せ集める。勝ち栗。

比叡ゆば本舗味付けゆば　5本

ショップチャンネルおせち萬福　美味しかったものランキング

我が家の人気ベスト３

口の中でプチッとはじけ、トロッとした旨みが広がる絶妙の柔らかさ。

職人が粒の大きさを厳選し、しっかり味が染み込むように仕上げました。

まさに、↑この商品説明通り！程よい甘みと旨みがご飯にばっちり合います。

柔らかく、適度な弾力があり、芳醇な味わい。身はお好みの厚さでスライスし、カットした肝をのせても美味しく食べられます。

このあわびは特に美味しかったです。皆で分け合うと一口しかなかったけど、絶品でした

牛肉そのものの味わいを生かした味付けで、噛むほどに旨みが広がります。

国産和牛ならではの柔らかさをお楽しみください。

 

我が家の一番人気は、こちらのローストビーフ。これは絶品でした

テレビで紹介されていた時に母親が

「見て！このお肉！」と騒いでいただけあって、

テレビで母親には伝わっていましたが、

とにかく美味しかったです。

これは美味しいはね。頼んで良かったわ

うん、美味しい美味しい

 

と食べていました。

 

その他で、我が家で人気があったものをピックアップします。

 

栗きんとん

ほっくりとした栗の甘露煮に、栗あんを合わせた

贅沢なきんとんです。

余分な甘さを抑え、栗の風味が

生きた味わいに仕上げました。

大き目の栗がごろっと入っていました

比叡ゆば本舗味付けゆば

比叡山延暦寺御用達の＜比叡ゆば本舗ゆば八＞より

滋賀県産の大豆を使用した巻きゆばに、美味しさを引き立てる

ダシ香る和風味に仕上げたやさしい味わい。

ほっとする味でした。

甘えび松前漬

甘みと旨みがたっぷり詰まった甘えびと、

味わい深い松前漬けを合わせた一品。

コリコリとした数の子、昆布が入り旨みを存分に楽しめます。

甘えびの甘い、旨みが引き立てられていました

味付数の子

築地市場の目利き人が厳選したニシンから取り出した

そのまま「一本羽」と呼ばれる数の子を使用。

シャキシャキ、コリコリの歯応えをお楽しみください。

こちらも程よい甘み旨みが、感じられて美味しかったです。

以前に頼んだおせちと比較

我が家では、おせち料理はずっと手作りしてしていました。

３年前に一度、某ネット通販ショッピングサイトの人気ランキング入りしていた、冷凍の海鮮おせちを注文したことがあります。

どれも、味が濃すぎて、口が曲がる甘さでした。

注文して頼むおせちは、おいしくないね。

という結論に至っていましたが、

今回注文した、

ショップチャンネル【萬福】は美味しい美味しい

と、言い食べることが出来ました。

最後に

あまり褒めない父親も、「これは美味しい」と言っていましたし、

母親も「購入して良かった」と言っていました。

以前に注文した、某ネット通販ランキング上位の海鮮おせちは

散々でしたが、ショップチャンネルさんの萬福美味しくいただきました。

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