自宅でラーメン

【うまい!】火の国熊本とんこつラーメン食べてみた・五木食品

更新日:

鍋で茹でている所
家で作って食べることが出来るインスタントラーメン

手軽で簡単に作れる、さらに野菜も一緒に取れるので

食べる機会が多いです。我が家でも買い置きしてあります。

 

スーパーで売っている何袋入りとかのラーメン

本日も食べましたけど、

良くも悪くもインスタントラーメンの味がしました(笑)

可もなく不可もなく・・・

とでも言いましょうか。

 

「インスタントラーメンに期待していないし・・・」

という方も多いのではないでしょうか。

 

乾麺タイプ(棒ラーメン)だけど美味しいとんこつラーメンです。

五木食品の火の国熊本とんこつラーメン食べました!

 

この記事のテーマ火の国熊本とんこつラーメンについて

感想レビュー

どうぞお付き合いくださいね。

熊本ラーメンの印象

学生時代に熊本に青春18切符を使って、熊本に行ったことがあります。

熊本ラーメンがとても美味しかった印象があります。

博多ラーメン系のとんこつラーメンだと、

有名店であっても、並んで食べたのに、

私の場合、アクが強く感じることがあり、

食べるのに苦労するお店もあったりしました。

 

熊本ラーメンと博多ラーメンとの違い

  • とんこつのアクが博多ラーメンに比べてマイルド
  • スープにチップ状にした揚げにんにくやマー油、フライドガーリックが入っている

火の国熊本とんこつラーメン

 

しなやかで口当たりがよい麺に、豚骨をじっくり炊き出した白湯(パイタン)エキスに香味野菜で旨味をつけ、焦がしニンニク風味の黒マー油を配合した濃厚なコクと風味が特徴のスープがよく合います。

【商品HPから引用 五木食品

 

やはり熊本ラーメンの特徴である

  1. とんこつベースで、
  2. 焦がしニンニクマー油(揚げニンニクの油)
    が入っていますね。

熊本ラーメン

 

こちら2人前なんですよね。

同メーカーの五木食品さんのラーメンでアベックラーメンという

商品がありますが、このアベックとは、

当時の流行語のアベックと2人前をかけているとか・・・

面白いですね。

内容量 250g入りです

作り方が簡単

お湯を沸かす

2分半茹でる

付属のスープを入れる

 

このスリーステップのみです。

そのまま、付属のスープを入れてしまっていいのは

良いですよね。

しかもたったの2分半

 

今回の件をブログにしようと思っていなかった、のもありますが、

とても、シンプルなラーメンの具材にしました。

【今回の材料】

もやし

後から載せたもの~セロリのキムチ和え

を入れただけです。

【本場の熊本ラーメンの具材】

煮たまご・きくらげ・チャーシュー、メンマ、刻み小ネギ、モヤシ、海苔等

(豚肉の角煮、キャベツ、高菜等が入る場合もあり)

 

五木食品ラーメン

もやしと卵だけですと、さすがに貧相なので、

後から、セロリ胡麻キムチ和えを載せましたよ。

火の国熊本とんこつラーメン・味の感想

【麺】

麺は2分半で茹るだけあって、細麺で、

博多のとんこつラーメンに使われているような感じの麺です。

インスタントの麺という感じはしません。

九州・沖縄そばで使われている細さの麺です。

【スープ】

特筆すべきなのは、やはりスープ

普通のインスタント麺とは、

スープがぴか一に違います。

健康にあまり良くないとは思いつつも、

私は、あまりの美味しさに、スープを飲み干してしまいましたよ。

スープを飲み干すうまさです。

2人前なので、一緒に食べた父親も、

これはうまい!ご飯が欲しくなるな

と言った調子で、ラーメンライスを楽しんでいました。

ネットの感想

  • ラーメン屋に行かなくてもいいくらい美味しい
  • 作るのも簡単
  • 常備にピッタリ

などなどの声が上がっていました。

最後に

スープを飲み干す程美味しくいただけました。

お家で、さらに、乾麺なのに2分30分で茹でられる

生めんと比べると長期保存が可能な乾麺タイプ

棒ラーメン・火の国熊本とんこつラーメン

他の五木食品熊本もっこすラーメンも食べたことありますが

美味しかったです。

色々とポイントもたまっているので、ポイント消化でまた

購入したいと思います。

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